Alho e cebola, o tempero perfeito

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O alho tem muito benefícios, o uso contínuo dele pode prevenir câncer e doenças cardíacas. Para as pessoas soropositivas, o alho tem um papel fundamental na dieta diária.
A cebola, assim como o alho é repleta de benefícios também. Ela é antioxidante, antiinflamatória, estimula o sistema imunológico, reduz os níveis de triglicerídeos, evita o aumento do colesterol e ajuda a evitar o câncer de estômago. Sem contar que a cebola também ajuda a combater a asma e a bronquite crônica.

Consumo

Não tem uma quantidade limite para consumir esses temperos. O alho e a cebola normalmente são usados para refogar alimentos. Importante ressaltar que não devemos deixar o alho queimar, pois assim ele perde todos os seus benefícios.
A cebola, além de servir para refogar, pode ser usada de muitas outras formas, e não tem problema se queimar, só temos que ficar de olho com o mal cheio que ela da na boca.

Benefícios do alho e cebola

  • Ajuda a combater infecções bacterianas, viróticas e fúngicas
  • Aumenta a longevidade
  • Reduz os riscos de infarto
  • Favorece o bom funcionamento do sistema imunológico
  • Reduz a glicose sanguínea
  • Reduz o colesterol LDL (ruim)
  • Aumenta o colesterol HDL (bom)
  • Combate bactérias e vírus
  • Previne a aterosclerose
  • Previne o câncer
  • Melhora a qualidade de vida

Alho e cebola são temperos fáceis, que se encaixam em qualquer receita e que com certeza vão se encaixar perfeitamente no seu dia a dia, ajudando a melhorar sua saúde.

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